Egy 2022-ben készült felmérés alapján kiderült, hogy potenciálisan veszélyes mennyiségű nemesfémet tartalmazhat a csokoládémárkák egy jelentős része. Az amerikai fogyasztóvédelmi szervezet szakemberei most újabb vizsgálatokat végeztek több terméken is, és a tavalyi feltételezést ma már kemény tényként közlik. Mint írják, a teszt alá vont csokoládék egyharmadánál ólmot és kadmiumot találtak igen magas mennyiségben - írja az Origo.
Miután egyértelművé váltak az eredmények, a Consumer Report azonnal felszólította a Hershey Co.-t, hogy csökkentse az édességeiben található nehézfémek szintjét, hiszen az Egyesült Államok legnagyobb csokigyártójának 48 fogyasztási cikkében nagy mennyiségben mutattak ki ólmot és kadmiumot, 16 másikban pedig aggasztóan magas mennyiségben volt jelen két nemesfém is. Szakértők szerint az ilyen édességek fogyasztása bizony komoly egészségügyi problémákat okozhat, ráadásul a gyerekek agyának a fejlődését is komolyan befolyásolhatja.
Megdöbbentő, de a csokoládéban található nehézfémek jelenléte az egész iparágra jellemző, így azért, hogy az emberek egészségügyi károsodás nélkül ehessenek akár kakaót is, sürgősen gyökeres változásokra van szükség. A vizsgált termékek között egyébként volt forró csoki, tejcsokoládé, étcsokoládé, kakaópor, csokoládéforgács, valamint brownie- és csokoládétortához való keverék is.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.