A legfinomabb gesztenyekrémleves recept
A legfinomabb gesztenyekrémleves
Lencsefőzelék recept
Lencsefőzelék
A tökéletes flódni recept
A tökéletes flódni
Tárkonyos csirkeraguleves gazdagon recept
Tárkonyos csirkeraguleves gazdagon
Kozáksapka recept
Kozáksapka
30 perces sajtos rúd recept
30 perces sajtos rúd
Klasszikus töltött káposzta recept
Klasszikus töltött káposzta
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Elronthatatlan sajtos pogácsa recept
Elronthatatlan sajtos pogácsa
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Fanta szelet egyszerűen recept
Fanta szelet egyszerűen
Karácsonyi bejgli recept
Karácsonyi bejgli
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Kókuszgolyó pofonegyszerűen recept
Kókuszgolyó pofonegyszerűen
Lencsés-húsos hasé recept
Lencsés-húsos hasé
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Lila hagymás, majonézes krumplisaláta recept
Lila hagymás, majonézes krumplisaláta
Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Diós és mákos bejgli egyszerűen
Kaszinótojás franciasalátával recept
Kaszinótojás franciasalátával
A tökéletes linzer (alaprecept) recept
A tökéletes linzer (alaprecept)
Karácsony

Túl sok csokit ettél? Akár mérgezés is lehet a vége!

Az elmúlt hónapokban bőven jutott csokoládé kicsinek és nagyoknak egyaránt. Kezdődött a halloweeni csokidömpinggel, majd jött a Mikulás, puttonyában minden jóval, most pedig itt a karácsony a sok szaloncukorral és ajándékba kapott mesés bonbonokkal, trüffelekkel, táblás csokikkal. Tudtad, hogy míg kis mennyiségben a csoki akár egészséges is lehet, addig nagy mennyiségben fogyasztva több kellemetlen tünetet is okozhat?

Ha őszinték akarunk lenni, csokira semmi szüksége a szervezetünknek, de ha kiegyensúlyozottan, változatosan táplálkozunk, rendszeresen eszünk friss zöldségeket és gyümölcsöket, néha belefér egy kis „bűnözés”. De mi a helyzet, ha hirtelen nagyobb mennyiségű csokihoz jutunk, és nem tudunk leállni?

Egy kocka étcsokit akár minden nap megehetünk / Fotó: Shutterstock

Ha túl sok csokit ettünk

  • Gondok lehetnek az emésztéssel

A csokiban nagy mennyiségben található zsír, cukrok és koffein. Ezek együttes hatása nagyobb menyiségben az arra érzékenyeknél puffadást, gyomorgörcsöt, esetleg székrekedést okozhat. Ráadásul a sok cukor miatt a káros baktériumok elszaporodhatnak a bélben, ami tovább emésztési problémákhoz, hasi diszkomfort érzéshez vezethet. 

  • Cukorsokk alakulhat ki

Hirtelen nagy mennyiségű csoki elfogyasztása cukorsokkot okoz, azaz a vércukorszint hirtelen megemelkedik. Ezután egy rövid, energikus időszak következik, majd jön a feketeleves: fáradtságérzet, ingerlékenység és hangulatingadozás.

  • Túl sok lesz a koffeinbevitel

A csokoládé koffeint tartalmaz, egy olyan stimuláns, amely növelheti az éberséget, csökkentheti a fáradtságot és fokozhatja a hangulatot. Ha nem vagyunk hozzászokva, akár nagyobb mennyiségű csokitól is kialakulhat koffeintúladagolás, melynek tünetei lehetnek a nyugtalanság, fáradtságérzet.

  • Allergiás reakció alakulhat ki

Előfordulhat, hogy allergiás reakciót vált ki a csokoládé, ha egy vagy esetleg több összetevőjére, például a kakaóra, tejtermékekre, a diófélékre vagy a szójára allergiások vagyunk. Ebben az esetben olyan tünetek jelentkezhetnek, mint a csalánkiütés, viszketés, duzzanat és légzési nehézség. Ha csokoládé fogyasztása után bármilyen tünetet tapasztalunk, feltétlenül forduljunk orvoshoz!

  • Súlygyarapodást okoz

Ugyan ez a hatás nem azonnal jelentkezik, mégis kellemetlen. Mivel magas kalória- és zsírtartalmú édességről van szó, rendszeres fogyasztása hamar súlygyarapodáshoz vezethet. Ez különösen akkor lehet problémás, ha a csokoládét egészségesebb ételek, például gyümölcsök és zöldségek helyett fogyasztjuk. A túl sok csokinassolás hozzájárulhat az egészségtelen étkezési szokások kialakulásához is, ami hosszú távon súlyos elhízáshoz vezethet.

Extrém esetben a túlzásba vitt csokievés magas vérnyomást is kiválthat. A kakaópor ugyanis, ami a csokoládé fő összetevője, legalább 380 kémiai vegyületet tartalmaz. Egyes vegyi anyagai befolyásolják az idegrendszer működését, a pulzusszámot és a vérnyomást, valamint az általános hangulatot. A csokoládéban lévő fenil-etil-amin gyors szívverést okozhat. A kis mennyiségű stimuláns, beleértve a koffeint és a teobromint a kakaóvajban összeadódik, így könnyebben emelheti meg a vérnyomást. Ez akkor igazán nagy baj, ha alapból szív vagy magasvérnyomás-betegségben szenvedünk. 

Csokoládémérgezés? Létezik!

A magas kakaótartalmú étcsoki pozitív hatását a kakaóban nagy mennyiségben lévő polifenoloknak, flavonoidoknak tulajdonítjuk, melyek egészségvédő hatásúak. Ám található benne egy teobromin nevű alkaloida is, amely hasonló reakciókat vált ki a szervezetben, mint a koffein: egyfajta élénkítőszer, amitől felpörgünk, emellett erős vízhajtó hatása van. Ez utóbbi nemcsak amiatt jelenthet problémát, mert gyakran kell szaladgálnunk a mosdóba, hanem azért is, mert hatással van az erekre, ez pedig jelentősen befolyásolja a vérnyomásunkat, de még a hangulatunkat is. Ezért fordulhat elő, ha túl sok csokit falunk be egyszerre, akkor ezek a reakciók mind összeadódnak, és olyan tüneteket tapasztalhatunk, mint a heves és gyors szívdobogás, étvágytalanság, izzadás, fejfájás, remegés. Mindez pedig óriási terhelést róhat a szív- és érrendszerre, amitől akár életveszélyes állapotba is kerülhetünk. 

Megnyugtató hír, hogy ehhez nagyjából 300 tábla étcsokit kellene megennünk.

Neki nem szabad csokit enni! / Fotó: Shutterstock

Kutyáknak és macskáknak tilos a csoki!

A kutyáknak tilos csokit adni, hiszen számukra már egy egészen kis adag teobromin is halálos lehet. Az állatokban a csokoládé lassan metabolizálódik, és napokba telhet, amíg a szervezetükből kiürül, de ez rettenetesen megterheli a májat, olyannyira, hogy ha az életüket sikerül is megmenteni, a máj maradandóan károsodhat. Ha mégis csokihoz jutott a kutyánk, azonnal vigyük orvoshoz! 

És mi a helyzet a cicákkal? Nos, ők még kevésbé tolerálják a csokoládét, vagyis a teobromint. Ezért mindig tartsuk elrejtve az édességeket a kíváncsiskodó mancsok elől. 

Biztosan hallottál már az új őrületről, a dubaji csokiról. Ha szeretnéd otthon elkészíteni, íme egy szuper recept!

 

(Forrás)

Kiemelt kép: Shutterstock

 

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.