Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
Minestrone recept
Minestrone
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Mákos guba  recept
Mákos guba
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Mogyoró

Receptek mogyoró hozzávalóval

Leírás

Bár Magyarországon is őshonos, hazánkban mégsem jellemző termesztése; a legjelentősebb itthoni ültetvény jelenleg Balatonbogláron található. A mogyoró fajok többsége bokor, ám néhány fajta fává cseperedik; a török mogyoró fája akár 25 méter magasra is megnőhet.

Alapvető hozzávalója számtalan süteménynek, tortának, mint a Sacher torta, a kávés Brownie, illetve a különböző karamell- és csokoládétorták összetevőlistáján is megtalálható.

A konyhán kívül a mogyorófa ága hasznos szolgálatot tesz házikedvenceinknél: a nyuszik egyik kedvenc fogkoptatója.

1 átlagos szem mogyoró tápértéke

  • energia: 6 kcal
  • fehérje: 0.3 gramm
  • zsír: 0.5 gramm
  • szénhidrát: 0.1 gramm

Mikor vedd?

A mogyoró szezonja ősz idusán, október közepén esedékes, a boltok polcain azonban egész évben elérhető.

Hogyan tárold?

Tároljuk száraz, hűvös helyen. Az ideális hőmérséklet körülbelül 10-15 Celsius fok.
Tápérték(100 g)
567 kcal Energia
49.2 g Zsír
7.6 g Szénhidrát
25.8 g Fehérje
Mogyoró receptek (459 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.