Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Mákos guba  recept
Mákos guba
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Minestrone recept
Minestrone
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mogyoró

Receptek mogyoró hozzávalóval

Leírás

Bár Magyarországon is őshonos, hazánkban mégsem jellemző termesztése; a legjelentősebb itthoni ültetvény jelenleg Balatonbogláron található. A mogyoró fajok többsége bokor, ám néhány fajta fává cseperedik; a török mogyoró fája akár 25 méter magasra is megnőhet.

Alapvető hozzávalója számtalan süteménynek, tortának, mint a Sacher torta, a kávés Brownie, illetve a különböző karamell- és csokoládétorták összetevőlistáján is megtalálható.

A konyhán kívül a mogyorófa ága hasznos szolgálatot tesz házikedvenceinknél: a nyuszik egyik kedvenc fogkoptatója.

1 átlagos szem mogyoró tápértéke

  • energia: 6 kcal
  • fehérje: 0.3 gramm
  • zsír: 0.5 gramm
  • szénhidrát: 0.1 gramm

Mikor vedd?

A mogyoró szezonja ősz idusán, október közepén esedékes, a boltok polcain azonban egész évben elérhető.

Hogyan tárold?

Tároljuk száraz, hűvös helyen. Az ideális hőmérséklet körülbelül 10-15 Celsius fok.
Tápérték(100 g)
567 kcal Energia
49.2 g Zsír
7.6 g Szénhidrát
25.8 g Fehérje
Mogyoró receptek (459 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.