10 perces tavaszi kence: így készül a legfinomabb medvehagymapesto
15 perces banános palacsinta
Klasszikus csülök pékné módra
Almás pite - a hagyományos recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Őszi minestrone leves
Csokis muffin
Káposztás tészta egyszerűen
Puncstorta
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Szilvalekváros tepertős papucs
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Máglyarakás kalácsból
Lencsegolyók sütőtökpürével
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Párolt lilakáposzta
Holstein szelet
Csikós tokány
Aranygaluska vaníliasodóval
A medvehagyma kétségtelenül a tavaszi szezon egyik legnépszerűbb finomsága. Pesto formájában pedig igazi kincs: felturbózhatjuk vele a húsokat, a tésztákat, a tojásos és krumplis fogásokat, de akár önmagában, friss kenyérre vagy pirítósra kenve is isteni finom.
A piacokon, boltokban már lehet kapni ezt a tavaszi csoda növényt, a medvehagymát, melynek az íze leginkább a fokhagyma és a snidling keverékére emlékeztet. Különleges nevét arról kapta, hogy a barna medvék előszeretettel fogyasztják terméseit, gyakran még a föld alól is kiássák – ami nem is csoda!
Ráadásul amellett, hogy nagyon finom, markáns íze van, még egészséges is: jót tesz a koleszterinszintnek, a vérnyomásnak és az emésztőrendszernek is. Amíg tart a szezon, fogyasszunk belőle minél többet!
Mi most egy pofonegyszerűen és villámgyorsan elkészíthető medvehagymapestót varázsoltunk belőle, ami hűtőben tárolva akár hetekig is eláll. Zseniális tavaszi recept, érdemes kipróbálni!
A medvehagymapesto hozzávalói:
- 2 csokor medvehagyma
- 5-8 dkg parmezán sajt
- 5 dkg fenyőmag
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- 1,5 dl olívaolaj
A MEDVEHAGYMAPESTO PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD!>>>
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu