Kezet fel: ki tudta, hogy a gyökérkenyér a ciabatta magyar neve? Mindenki? Nagyon helyes, akkor további fejtegetésre nincs is szükség, csupán annyit tennénk még hozzá: magyar nevét a fák gyökerére emlékeztető formája miatt kapta. Ez a medvehagymás gyökérkenyér azok kedvence lehet, akik szeretik a gyorsan elkészülő, levegősebb textúrájú, ropogós héjú, bagett-típusú kenyereket.
Így készíti Szabi a pék! >>>
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.