Mézes-mustáros csirkemell
Zsemlegombóc
Krémes spenótfőzelék
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Dubarry-csirkemell
Klasszikus stíriai metélt
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Tárkonyos csirkeraguleves
Rakott zöldbab darált hússal
Vadas marha
Klasszikus grízgaluska leves
Mákos guba
Csupacsokis brownie
Káposztás tészta egyszerűen
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Hagymás rostélyos
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Tojásos nokedli fejes salátával
Kapros tökfőzelék virslivel
Klasszikus kuglóf
Vannak, akiknek a karácsony nem karácsony halászlé, töltött káposzta, rántott hal és bejgli nélkül, de jó, ha van az asztalon egy ínycsiklandó sült és egy krémes sütemény is. Azoknak ajánljuk ezeket a karácsonyi menüket, akik hűségesek a hagyományos ízekhez.

Karácsonykor a bejgli, a zserbó, a linzer nagyjából minden családban ott van az ünnepi asztalon - ám a többi fogás igencsak képlékeny. Még a hagyományőrzők körében is akadnak, aki a halászlére vagy éppenséggel a borlevesre esküsznek. A főételnél pedig talán még több variáció lehetséges: van, aki a füstölt hússal készült töltött káposztáról, van, aki a rántott halról nem tud lemondani, és olyan családok is akadnak, akik a töltött és gyöngyölt sülteket szeretik ilyenkor falatozni.

Összeszedtük hát a legjobb hagyományos karácsonyi étel receptjeinket, menüsorokba rendezve, és reméljük, hogy mindannyian megtaláljátok a kedvetekre valót!

Hagyományos karácsonyi menü 1.

Borleves mandulás habgaluskával

Borleves habgaluskával
Borleves habgaluskával

Klasszikus töltött káposzta

Klasszikus töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta

Zserbó - az eredeti recept

Zserbó, az eredeti recept
Zserbó, az eredeti recept

Hagyományos karácsonyi menü 2.

Halászlé, ahogy Gáspár Bea készíti

Halászlé, ahogy Gáspár Bea készíti
Halászlé, ahogy Gáspár Bea készíti

Rántott halfilé majonézes krumplisalátával

Rántott halfilé majonézes krumplisalátával
Rántott halfilé majonézes krumplisalátával

Repedésmentes bejgli

Diós és mákos bejgli
Diós és mákos bejgli

Hagyományos karácsonyi menü 3.

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

Tárkonyos csirkeraguleves gazdagon
Tárkonyos csirkeraguleves gazdagon

Aszalt szilvával töltött pulykamell

Aszalt szilvával töltött pulykamell
Aszalt szilvával töltött pulykamell

Méteres sütemény, ahogy a nagyi csinálta

Méteres sütemény, ahogy nagyi csinálta
Méteres sütemény, ahogy nagyi csinálta

 


 

 

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.