Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Napok óta pokoli migrén kínoz, ezért Ká átvette az irányítást a Kantin működése fölött. Mákos pitét és krumplis pogácsát vesz, teát főz és pizzát rendel... Közben elkészült a parkettánk, és belekezdtünk a szerelési munkálatokba is. Illetve csak Ká, mivel én többnyire padlón vagyok.

Nem viccelek, a padlón fekszem vizes borogatással a fejemen. Ká pedig fúr, farag, csavaroz és próbál lelket önteni belém. Sosem gondoltam, hogy ilyen rettenetes közérzetet okoz a migrén. Lüktet a bal szemem és a fejem, gyengének érzem magam és képtelen vagyok írni vagy olvasni, annyira megterheli a szemem.


A múlt héten kezdődött. Ültem a monitorom előtt, és arra lettem figyelmes, hogy nem látom a szavak közepét. Apró fénypontok táncoltak előttem, mintha csak a napba néztem volna. Szédülni kezdtem, ezért a mosdóba indultam, hogy megmossam az arcom. Felálltam, de már alig láttam, a látóterem mintha megtört volna. Elgyengültek a lábaim, nem is emlékszem, hogy tudtam letántorogni a lépcsőn. Szerencsére Ká értem jött és gondoskodásába vett. Belém itatott vagy egy liter vizet, kaptam egy fájdalomcsillapítót, majd meg sem álltunk a szemészetig. Útközben elmúlt a furcsa látótér-zavar, helyébe éles fejfájás, fényérzékenység és szorongás lépett. Nem emlékszem, hogy valaha ilyen rosszul lettem volna...
Látótérkieséses migrén - szólt a diagnózis. - Ilyen melegben minden második ember hasonló vagy sokkal rosszabb panaszokkal fordul hozzánk - mondta a doktornő, és megnyugtatott. Nincs szervi bajom, ez sajnos a frontokkal, a kimerültséggel, a kevés folyadékfogyasztással és a stresszel jár. Magnézium, B6 vitamin, az egészséges élet és a sok pihenés az ellenszere. Hmmm... kikészültem?

Kimentünk a kis házba, Ká egy szivacsot terített a földre, s én ráfeküdtem. Percek alatt elnyomott az álom. Nem sokkal később arra ébredtem, hogy valami csiklandozza a tenyeremet. Titusz szőrös kis feje volt az. Amíg aludtam, Grófúr körbe-körbejárt, majd leheveredett mellém, s kis fejét a tenyerembe hajtva álomba szenderedett. Sok embertől hallottam már, hogy a macska megérzi, ha az ember rosszul van, és megpróbálja meggyógyítani. Hát nem egy tündér?

Közben Ká a szekrények összeállításával foglalatoskodott. Kipp-kopp, kipp-kopp, csak ennyit hallottam, amikor elaludtam és arra gondoltam, milyen jó, hogy mellettem van.
Amikor felébredtem, csend volt. Ká mosolyogva ült mellettünk, fényképezőgéppel a kezében.
- Olyan édesen aludtatok, hogy nem tudtam megállni, hogy ne fotózzalak le. Közben persze megépítettem ezt-azt - folytatta leplezetlen büszkeséggel és a háta mögé sandított, ahol készen álldogált a ruhásszekrényünk és a cipősszekrényünk.
Végre. Végre! Véééééégre!

Hazafelé hangosan korgott a gyomrunk, hiszen dél óta nem ettünk. (ühüm, pont ezt nem szabad csinálni a migréneseknek!)
Ká anyukája Zöldborsó levessel és Hortobágyi húsos palacsintával várt minket. Olyan finom volt, hogy szinte egészben nyeltük le a falatokat. Utóbbi receptjét mindenesetre megszereztem, mondván, migrén-mentes időszakban jól jöhet még.
A Hortobágyi húsos palacsinta hozzávalói: 40 dkg csirkemell, 1 hagyma, 1 paprika, 1 paradicsom, olaj, 1 kávéskanál pirospaprika,
10-15 dkg liszt, 3 tojás, 4 dl tej, 5 dl tejföl

Elkészítés: A húst és a zöldségeket megmossuk, és felaprítjuk. A hagymát megdinszteljük, rátesszük a húst és megpirítjuk. Lehúzzuk az edényt a gázról, megszórjuk a húst pirospaprikával, rátesszük a zöldségeket, megsózzuk és jól összekeverjük. Fedő alatt legalább fél órán át főzzük, közben elkészítjük a palacsintákat (liszt+ tojás+ só+tej+pici olaj). A elkészült húst ledaráljuk, a levébe pedig tejfölt keverünk és kicsit megrottyantjuk, majd a húshoz adjuk, amiből így egy krémes massza lesz. A palacsintákat megtöltjük a hús-krémmel, összehajtogatjuk, tepsibe tesszük, megöntözzük a maradék lével és tejföllel, majd ropogósra sütjük.

A Morzsáló korábbi részeiből itt olvashatsz >>>

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.