Péksuli Szabival: tökéletes sós vajas tészta kiflihez, zsömléhez, csigához
Klasszikus csülök pékné módra
Lencsegolyók sütőtökpürével
Csokis muffin
Rántott karfiol
Aranygaluska vaníliasodóval
Mátrai borzaska
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Puncstorta
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Párolt lilakáposzta
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
15 perces banános palacsinta
Mézes-mustáros csirkemell
Tartármártás házi majonézből
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Holstein szelet
Máglyarakás kalácsból
Őszi minestrone leves
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Szilvalekváros tepertős papucs
A kelt tésztának lelke van, mondják, és egy jó pék ennek kiváló ismerője. A Mindmegette új sorozatában Szabadfi Szabolcs - vagy, ahogy az egész ország ismeri: Szabi, a pék a kenyér és a péksütemények évtizedek során gondosan feltérképezett lelkivilágának legmélyebb titkait osztja meg most velünk, hogy soha többé ne kelljen közértben vennünk a pékárut! A Péksuli első óráján terítéken a kiflik, a zsemlék és a csigák!
Hozzávalók a medvehagymás-sonkás-mozzarellás csigához:
(6 db csigához)
35 dkg vajas kelt alaptészta
8 levél medvehagyma, felaprítva
4-6 szelet sonka
10 dkg mozzarella
Hozzávalók a mozzarella-olívabogyós csigához :
(6 db csigához)
35 dkg vajas kelt alaptészta
10 dkg mozzarella sajt
12 dkg zöld és fekete magozott olívabogyó, apróra vágva
Hozzávalók az aszalt paradicsomos stanglihoz/kiflihez:
(6 db kiflihez)
50 dkg vajas kelt alaptészta
20 dkg aszalt paradicsom
Hozzávalók a császárzsemléhez:
(5 db 8 dkg-s zsömléhez)
40 dkg vajas kelt tészta
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu