Elkészítés: A húsokat sózzuk, borsozzuk, majd kevés olajon elősütjük.
A finomra vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a gombát, borsozzuk, és belekeverjük a finomra vágott petrezselymet.
A húsokat hőálló tálba rakjuk, ráöntjük a
gombát, majd sajttal befedjük, s addig sütjük, amíg az rá nem olvad.
Párolt zöldségekkel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.