Elkészítés
Elkészítés: Egy kerek tortaformát kikenek, lisztezek. A sütőt előmelegítem.
A tojások sárgáját 4 evőkanál cukorral habosra keverem. A tojásfehérjét csipet sóval és 6 evőkanál cukorral kemény habbá verem. A fehérjét belekeverem a
tojássárgás krémbe. Rászitálom a kakaóport, a lisztet, az étkezési keményítőt, majd egyenletesen elkeverem. Beleöntöm a formába, és 180 fokon, a sütő alsó részén 30-40 percig sütöm. Ha kihűlt, 3 részre
vágom.
A pudingport 4 evőkanál cukorral és a tejjel elkészítem. Kihűtöm, majd hűtőbe teszem. A szobahőmérsékletű margarint a vaníliás cukorral és a porcukorral elkeverem, majd beleszitálom a kakaóport és elkeverem.
A kihűlt pudingot apránként a krémbe keverem. A tortát megkenem a krémmel, majd a tetejét és az oldalát is bevonom vele úgy, hogy maradjon a díszítéshez is. Hűtőbe teszem egy kicsit megdermedni.
A tetejére megolvasztom a csokit az olajjal. Bevonom vele a tortát, hűtőbe vagy hűvös helyre teszem, majd a maradék krémmel díszítem.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.