Elkészítés: A csirkemellfilét egy nappal korábban vékony csíkokra vágjuk, és sóval, borssal, szójaszósszal meg a sherryvel összekeverve lefedve pácoljuk. A sütés előtt a tojások fehérjét habbá verjük, óvatosan beleforgatjuk a kukoricalisztet meg a darált diót, kissé megsózzuk. A csirkemellcsíkokat ebben megmártva bő, forró olajban ropogósra sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.