Elkészítés

Elkészítés: A vajat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaót, a darált diót, a lisztet és a 4 tojás felvert fehérjét. Lassú tűzön sütjük, a tepsiben hagyjuk kihűlni. A csokimáz hozzávalóit 4-5 percig forraljuk, még melegen a tésztára önjük, elsimítjuk. Amikor a máz megdermedt, szeletekre vágjuk.

Megjegyzés

A megmaradt tojásfehérje felhasználására praktikus. Dió helyett mákkal is finom. A receptet HJ küldte. Köszönjük!