Az epret megtisztítjuk, megmossuk, és a felét szemenként félbevágjuk.
Meghintjük cukorral, leöntjük a narancslikőrrel, és legalább fél órán át állni hagyjuk.
A tejszínt kevés cukorral édesítjük, majd kemény habbá verjük. Az eper felét az alkoholos lével együtt elosztjuk desszerteskelyhekben, majd a közepére helyezzük a gombócokat. Habrózsával és a maradék vékonyan felszeletelt eperrel díszítjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.