Elkészítés: A megtisztított epret a túróval, a tejföllel, az ízesítőkkel botmixerrel krémesre aprítjuk.
A tejszínt kevés cukorral kemény habbá verjük, felét finoman az epres túróba keverjük. Fóliával kibélelt formába simítjuk, fóliával letakarjuk, és megfagyasztjuk.
A formából kiborítjuk, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, a maradék tejszínnel és a félretett eperszemekkel díszítve tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.