Elkészítés

Elkészítés: Az 1 dkg élesztőt 10 dkg vajjal, a 25 dkg liszttel, 1 evőkanál cukorral és kevés sóval összegyúrjuk. Ha nem áll össze, kevés tej hozzáadásával érhetjük el a megfelelő állagot. Vékonyra kinyújtjuk, téglalap alakúra kivágjuk, és a vaníliás cukros tejjel puhított gesztenyemasszával megtöltjük. Kifliket formálunk belőle. Világosra sütjük, és vaníliás porcukorba forgatjuk.

Megjegyzés

Mákkal is meg lehet tölteni a kifliket! A receptet és a fotót Kavington küldte. Köszönjük!