Hawaii csirke percek alatt

Elkészítés: A hagymát kevés olajon üvegesre dinszteljük, hozzátesszük a felkockázott csirkemellet, együtt pároljuk tovább. Amikor a hús kifehéredett, hozzádobjuk az ananászkonzervet lé nélkül, esetleg kevés lével. (Én általában kisebbre is vágom az ananászdarabokat, de akit nem zavarnak a nagyobbak vagy kevés az idő, az bátran beleöntheti.) Együtt átforgatjuk, ízlés szerint fűszerezzük, majd ráöntjük a főzőtejszínt, és míg összeforr, alaposan átkeverjük. Ha nem találjuk elég sűrűnek, némi liszttel elkevert tejfölt még tehetünk az ételhez.

Az elkészült szószt tésztával vagy párolt rizzsel tálaljuk. Reszelt sajttal meghinthetjük.