Elkészítés

Elkészítés: Az uborkát jól megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, besózzuk és félre tesszük. A joghurtot összekeverjük a húslevessel és az aprított kaporral, majd beletesszük a kinyomkodott uborka darabokat és tálalásig jégre tesszük. (jó hidegen fogyasszuk!)

Személyes hozzáfűzés: Azoknak ajánlom akik nem ragaszkodnak a hagyományos ízekhez.

Megjegyzés

A receptet Judit küldte. Köszönjük!