Elkészítés
Elkészítés: Burgonyás tésztát készítünk úgy, hogy a főtt, összetört, kihűtött burgonyához lisztet, zsírt, tojást és kis sót adunk. Összegyúrjuk, 10-15 percig
pihentetjük, míg a töltelék elkészül.
Főtt, apró kockákra vágott marhahúst vajon fonnyasztott póréhagymával és reszelt sajttal elkeverünk.
A krumpis tésztából gombócokat készítünk, a hússal töltjük, sós vízben kifőzzük.
Besamelt készítünk tormával, tejszínnel,
tojássárgájával.
Vajazott tűzálló tálba rakjuk a gombócokat. Leöntjük a tormás mártással. Füstölt sajttal megszórjuk, és megsütjük.
Friss reszelt tormával frissíthetjük tálaláskor a tetejét.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.