Elkészítés

Elkészítés: A tésztát olajos, sós vízben kifőzöm, nem teljesen puhára. Leszűröm. Forró olajra teszem, ráöntöm a tejfölt, rámorzsolom a juhtúrót, hozzáadom a reszelt hagymát, kaprot, metélőhagymát, összekeverem, és 2-3 percre fedőt teszek rá, amíg összeolvadnak az ízek. Máris tálalható.

Nagyon finom. Gazdagitható még egy kis reszelt sajttal.

Megjegyzés

A receptet Mari küldte. Köszönjük!