Elkészítés

Elkészítés: A káposztát megpirítom olajban. Kevés tejben felfuttatom az élesztőt. A lisztet összegyúrom az élesztővel, a tojássárgájával, a sóval, a vajjal és annyi tejföllel, hogy jól gyúrható legyen. Meleg helyen kelesztem a duplájára. Ezután kinyújom a tésztát, megkenem káposztával és összehajom. Mindezt négyszer ismételem, kelesztem. Körülbelül 10 percig kell forró sütőben sütni.

Megjegyzés

Nagyon finom, lehet a tetejére sajtot is rakni, ha valaki úgy szereti. A receptet N. Kriszti küldte. Köszönjük!