Elkészítés
Elkészítés: Forró zsiradékban megdinszteljük a vöröshagymát, majd a fokhagymát is. Felengedjük kb. 1,2 l vízzel. Ízesítjük a leveskockával, hozzáadjuk a zöldségrózsákat, a burgonyát, együtt puhulásig főzzük.
A karfiol- és brokkolirózsákból pár darabot a tálaláshoz félreteszünk, a többit a levessel leturmixoljuk. Hozzáadjuk a tejszínt, utána ízesítjük szerecsendióval, borssal, sóval, a félretett karfiol- és brokkolirózsákat hozzáadjuk, egyet forralunk rajta.
Tálalásnál a tányérok aljára vagy a leves tetejére szórhatjuk a reszelt sajtot.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.