Hagyományos kókuszkocka
Kijevi csirkemell rizibizivel
15 perces banános palacsinta
Retró kókuszkocka
Almás pite - a hagyományos recept
Mézes-mustáros csirkemell
Holstein szelet
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Csokis muffin
Klasszikus stíriai metélt
Hagymás rostélyos
Máglyarakás kalácsból
Rántott karfiol
Klasszikus csülök pékné módra
Dubarry-szelet
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mátrai borzaska
Káposztás tészta egyszerűen
Túróval töltött zsemle
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A sertésszeleteket alaposan kiklopfolom, sózom, borsozom, és alaposan bekenem az őrölt köménnyel, majd vékonyan bekenem mustárral. Félórányit állni hagyom.
Serpenyőben felhevítem a vajat, hirtelen kisütöm a hússzeleteket, ami megsült, tányérra szedem. Amikor az összes húst kisütöttem, a maradék zsiradékot felöntöm a borral, belerakom a hússzeleteket, lassú tűzön zsírjára párolom.
Frissen, melegen tálalom, vajas burgonyapürét kínálok mellé.
Megjegyzés
A kömény roppant jól használható, szerintem különleges ízhatást adó fűszer, mégis hanyagoljuk. Gondolom, elsősorban szélhajtó hatása miatt. Tartózkodással és mértékkel azonban remek ízeket varázsolhatunk segítségével! Jó étvágyat hozzá!
A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu