Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, és tökreszelőn legyaluljuk. A tejet meglangyosítjuk,beleáztatjuk a kenyereket.
A húsokat a felaprózott hagymákkal, a kicsavart kenyérszeletekkel, a tojásokkal, a reszelt burgonyával, végül a fűszerekkel összedolgozzuk.
Ebből a masszából kisebb gombócokat formálunk, s lisztbe hempergetés után olajban kisütjük.
Krokettel és szilvamártással tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.