Mandulás mascarpone golyók

Elkészítés: A mascarponét habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a citrom reszelt héját, valamint a felének a levét belecsavarjuk. Lereszeljük a babapiskótát (vagy ledaráljuk), és összekeverjük a krémmel. Megpirítjuk a manulát, és a masszából golyókat formázunk, majd meghempergetjük a mandulában.

Tálalás: Fanyarkásabb lekvárral (áfonya, szilva, eredei gyümölcs vagy meggy), meghintve porcukorral.

Jó étvágyat mindenkinek!