Elkészítés
Előkészítés: A nektarint megmossuk, szárazra töröljük, kimagozzuk, és kockára vágjuk. Összekeverjük a kristálycukorral és félretesszük. Egy kerek tűzálló tálat kivajazunk, és beszórunk zsemlemorzsával.
Elkészítés: A sütőt 180 fokra (gázsütő 2 fokozat) előmelegítjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a porcukorral, a vaníliás cukorral habosra keverjük. A túrót burgonyanyomón áttörjük, és hozzákeverjük a tojásos masszához. A tojáshabot a grízzel és a rétesliszttel együtt lazán a tojásos masszához keverjük. A masszát az előkészített tűzálló tálba öntjük, a tetejét elsimítjuk, sűrűn telerakjuk a nektarinnal, meghintjük a maradék kristálycukorral és zsemlemorzsával. A sütőben kb. 30-35 perc alatt készre sütjük.
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 211 kcal
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.