Elkészítés

Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, 8 palacsintát sütünk belőle. A palacsintákat vékonyan megkenjük a mustárral (ha túl sűrű a mustár, 1-2 ek. vízzel hígítjuk). Mindegyikre ráterítünk egy-egy szelet sonkát, és megszórjuk a kimagozott, apróra vágott paprikával. A palacsintákat feltekerjük, és vékony szeletekre vágjuk. A szeleteket 8 nyársra szúrjuk, és a zöldfűszerrel díszítve tálaljuk.

Megjegyzés

Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva 1 nyárs: 243 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg.