Elkészítés: Az enyhén sózott hússzeleteket az olajon hirtelen átsütjük, hogy vékony fehér kéreg keletkezzen.
Egy tűzálló tálat kikenünk a margarinnal, s a sajt felét beleszórjuk, majd meglocsoljuk a tejföl felével, és erre sorba rakjuk a hússzeleteket, amiket beborítunk a sajt és a tejföl maradékával. Aláöntjük a tejet, és előmelegített sütőbe tesszük.
Lefedés nélkül kb. 50 percig közepes lángon sütjük, amíg a hús megpuhul. Rizskörettel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.