Elkészítés
Elkészítés: 2 evőkanál zsíron elkezdjük fonnyasztani a felaprított hagymát. Meghintjük pirospaprikával, hozzáadjuk a csirkedarabokat, picit pároljuk fedő alatt, majd rátesszük a reszelt sárgarépát és 1-2 gerezd felaprított fokhagymát.
Puhára pároljuk, fűszerezzük borssal, sóval ízlés szerint. Víz nemigen kell hozzá, mert a répa enged levet.
A répás csirkét kukoricamáléval
(puliszkával) tálalom kenyér helyett. A málé készítése nagyon egyszerű: vizet forralunk sóval, beleszórjuk a kukoricadarát (nem lisztet), és kevergetve puhára, sűrűre főzzük. Tálra borítjuk, kanállal galuskákat szaggatunk belőle a hús mellé.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.