Elkészítés

Elkészítés: A füstölt csülköt megfőzzük. Kimossuk a savanyú káposztát, összekeverjük a darabokra vágott almával, a földarabolt hagymával, és a tepsi aljára terítjük a keveréket. A csülök főzőlevéből öntünk alá kb. 1-1,5 szedőkanállal, majd rátesszük a főtt csülköt, betakarjuk alufóliával, és előmelegített sütőben 50 percig közepes lángon sütjük. Utána levesszük a fólát, és erősebb lángon a csülköt ropogósra sütjük. Burgonyapürével a legfinomabb!!!

Megjegyzés

A receptet Gpapa77 küldte. Köszönjük!