Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, majd nagyon vékony szeletekre vágjuk. A mexikói zöldségkeveréket sós vízben előfőzzük. A hagymát olajon megsütjük, majd hozzáadjuk a tejfölt, a zöldségkeverék levét, a lisztet, a reszelt füstölt sajtot. Az így készült mártást ráöntjük a zöldséggel összekevert burgonyára, és tűzálló tálban, a sütőben megsütjük.

Megjegyzés

A receptet Kriszmasz küldte. Köszönjük!