Ezt még a nagyi is megirigyelné: orjaleves gyömbéres daragaluskával
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Intelligens krémes
Mákos guba
Mézes krémes
Mátrai borzaska
Pozsonyi kifli
Rántott karfiol
Klasszikus stíriai metélt
Káposztás tészta egyszerűen
Aranygaluska vaníliasodóval
Tartármártás házi majonézből
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Csokis muffin
Párolt lila káposzta
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Kozáksapka
Elronthatatlan kocsonya
Túróval töltött zsemle
Krémes spenótfőzelék
Az orjaleves elkészítése azoknak tűnhet bonyolultnak, akik még soha nem próbálkoztak vele. Szerencsére ez csak a látszat, hiszen aránylag könnyen összedobható, a meló nagy részét pedig leginkább a gáztűzhely és a sütő végzi. Gyömbéres daragaluskával tálalva igazi kuriózum!
Igaz, néhány óráig eltart, amíg elkészül az orjaleves, de ha már feltetted a tűzhelyre, már szinte semmi dolgod vele. Ez a finomság az ebédek egyik fénypontja, és nem is gondolnád, hogy valójában mennyire egyszerű elkészíteni. Ha pedig már unod a klasszikus verziót, akkor ezt a gyömbéres daragaluskával tálalt változatot imádni fogod. Kihagyhatatlan klasszikus egy apró csavarral, nem csak vasárnapokra.
Hozzávalók:
A leveshez:
- 50 dkg húsos orjacsont
- 1 fej vöröshagyma
- 2 l víz
- 2 cm gyömbér
- 1 fej fokhagyma
- 1 db karalábé
- 3 db sárgarépa
- 2 db fehérrépa
- 1 db zellergumó
- só
- szemes bors
- petrezselyem
A daragaluskához:
- 1 db tojás
- 3 ek olaj
- 6 ek búzadara
- petrezselyem
- 1 cm gyömbér
AZ ORJALEVES PONTOS RECEPTJÉT GYÖMBÉRES DARAGALUSKÁVAL ITT TALÁLOD >>>
Ajánljuk még:
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu