Húsvétkor rengeteg tojást, sonkát és kalácsot eszünk, és könnyen előfordulhat, hogy ezekből többet vásárolunk vagy készítünk, mint amennyi elfogy. Nem szabad azonban semmit sem kidobni, ugyanis a megmaradt sonkából kiváló rakott tésztaétel vagy melegszendvicskrém, a sonka főzőlevéből leves vagy lencsefőzelék, a festett tojásból rakott krumpli, a kalácsból pedig máglyarakás készülhet. Ha azonban a maradék kalácsból nem édeset sütnél, akkor készíts belőle panírmorzsát!
Furcsa lehet elsőre, hogy az édes kaláccsal panírozzuk be a sós húst, de zseniális ízkombináció lesz a végeredmény. Az enyhén édeskés kalácsmorzsa remekül áll a semleges csirkemellfilének, amihez ha készítesz egy édes-fanyar, mustáros szószt és feltekered egy tortillalapba, akkor perfekt ebéd kerül a tányérodra. Videón mutatjuk, hogyan készül a kalácsmorzsa, a házi tortilla és a mézes-mustáros mártogatós, na meg, hogy miként áll ez mind össze egy zseniális, maradékmentő wrappé!
Borítókép: Mindmegette
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.