Sajtos krumplileves, ahogy még nem próbáltad, pedig kellene!

hozzávalók:

1 kg burgonya
1 db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 tk bors
1 tk só
1 l húslevesalaplé
1/2 bögre tej
2 ek liszt
1 dl tejszín
30 dkg Frico Mimolette sajt

Elkészítés:

Egy lábosban összekeverjük a megtiszított és felkockázott krumplit, a felaprított hagymákat, a sót és a borsot, majd hozzáöntjük az alaplét. A tejből és a lisztből habarást készítünk, és a tejszínnel együtt a leveshez öntjük, végül hozzáadjuk a felkockázott sajtot. Fedő alatt kevergetve kb. 25 percig főzzük, majd botmixerrel leturmixoljuk. Melegen tálaljuk.

SAJTKRÉMES GÖNGYÖLT CSIRKEMELL, AHOGY MÉG NEM PRÓBÁLTAD! >>>

EDAM SAJTTAL TÖLTÖTT HÉJÁBAN SÜLT KRUMPLI >>>

SAJTOS FONDÜ HÁZILAG >>>