Tündérkonyha: vajas-sajtos pogácsa, amiből minden gyerek rögtön kettőt vesz

Új sorozatunkban, a Tündérkonyhában két apróséf: Zara és Blanka gyártják majd a jobbnál jobb és egyszerűbbnél egyszerűbb, gyerekbarát recepteket, amibe esetenkét apukájuk, Mészáros Balázs séf is besegít.

A korábbi részekben négysajtos pizzát, túrós tésztát és csirkefalatokat készítettek, most pedig rántott sajt készült rizzsel. A pontos recept ITT, az elkészítés alább, a videón található!

A vajas-sajtos pogácsa hozzávalói:

A tésztához:
2 dl langyos tej
1 mk cukor
2,5 dkg élesztő
50 dkg liszt
1,5 dkg só
22 dkg vaj
5 dkg tejföl
A kenéshez:
olaj

A tetejére:
1 db tojás
20 dkg sajt