Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Mákos guba  recept
Mákos guba
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Desszert

Generációk kedvence: leveles tésztából is verhetetlen a franciakrémes

Generációk kedvence: a házi franciakrémes
Mindig is rajongtál a franciakrémesért? Akkor a következő receptünket imádni fogod! Ha eddig csak azért nem mertél nekilátni otthon, mert úgy gondoltad, hogy bonyolult az elkészítése, akkor van egy jó hírünk: bolti leveles tésztából is isteni ez a közkedvelt klasszikus, így nem kell cukrászmesternek lenned ahhoz, hogy a tiéd is jól sikerüljön. Ne aggódj, a pontos lépéseket videón is mutatjuk!

Egy friss franciakrémest? Naná! Lapja vékony és roppanós, krémje pedig könnyű és légies, így nem csoda, hogy generációk imádják. Ha úgy döntesz, hogy te is nekilátsz ennek a mennyei finomságnak, akkor úgy tervezz vele, hogy egy nappal a tálalás előtt készítsd el, mert akkor a lapok picit megpuhulnak, a krém pedig megszilárdul. Így lesz igazi az összhatás! Kövesd te is Sütisuli című videósorozatunkban Farkasinszki Ildikó süticoach, a Grill-ázs Sütisuli alapítójának instrukcióit, hogy ez a desszert is hibátlan legyen.

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 1 csomag leveles tészta

A krémhez:

  • 1 liter tej (2,8 %-os zsírtartalmú)
  • 10 db tojás
  • 13 dkg rétesliszt
  • 30 dkg cukor
  • 1 db vaníliarúd magjai, vagy vaníliaaroma/vaníliaőrlemény
  • 5 dl habtejszín (35%-os zsírtartalmú)

A mázhoz:

  • 2 ek eszpresszó
  • 3 ek tej
  • 20 dkg cukor
  • 8 dkg vaj

A HÁZI FRANCIAKRÉMES PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD >>>

GRILL-ÁZS SÜTISULI

Farkasinszki Ildikó 2018. október 26-án indította el a Grill-ázs Sütisulit. A workshopok általában péntek délután 15 órakor kezdődnek, kivétel szombaton, akkor délelőtt 10-kor. Mindig egy-egy téma köré épülnek fel, és alkalmanként 4-5 féle sütemény, desszert készül. Az aktuális workshopokat megtaláljátok a Grill-azs.hu oldalon.

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.