Birsalmakompót tartósítószer-mentesen recept
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Birsalmabefőtt recept
Birsalmabefőtt
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin recept
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
A szervezetben legnagyobb arányban előforduló ásványi anyag, aminek fontos szerepe van a csontok épségének fenntartásában, az izmok és az idegek, sőt, még az emésztőrendszer egészségében is. A kalcium mennyisége életkoronként, életszakaszonként eltérő lehet, de egy kalkulátor segítségével most bárki megtudhatja, mennyit igényel a szervezete.

A kalcium nem csak az emberek, minden élő szervezet számára nélkülözhetetlen ásványi anyag. Az élőlények kemény vázának – tojáshéj, csigaház, kagylóhéj – is ez a legfontosabb alkotóeleme, de a korallzátonyok is ebből állnak: az elpusztult egykori korallok megmaradt kalciumvázai. A napi kalciumigényünk körülbelül 800-1000 mg között mozog, hogy pontosan mennyi, azt egyénre szabva lehet meghatározni.

A teljes napi kalciumigényünk fedezhető, ha változatos étrendet követünk
FOTÓ: SHUTTERSTOCK

Miért van szükségünk kalciumra? 

A szervezetben a kalcium legnagyobb arányban a csontokban tárolódik, ez felel a szilárdságukért, épségükért. Körülbelül 1%-a kerül a vérbe, az izmokba és más szövetekbe, de itt is fontos szerepe van, ugyanis szerepet játszik a normál véralvadási folyamatokban, az energiatermelő anyagcsere-folyamatokban, illetve a normál ingerületátvitelben. Mindezeken felül hozzájárul az izmok működéséhez, és az emésztőenzimek termelődését is elősegíti. Az életkor előrehaladtával, illetve bizonyos életszakaszokban pedig egyre jobban kell figyelnünk a pótlására. 

Miben van a legtöbb kalcium?

Különösen gyermekkorban, a csontok és a fogak megfelelő fejlődése érdekében fontos, hogy megfelelő legyen a kalciumbevitel. Emellett a D-vitamin szerepe is kiemelendő, ami sok más jótékony hatása mellett segíti a kalcium felszívódását. Az ásványi anyag legjobb forrásai az alábbi élelmiszerek. 

  • tejtermékek, pl. joghurt, tej, sajt
  • olajos húsú halak, pl. szardínia és lazac
  • tofu
  • zöld leveles zöldségek, pl. brokkoli, kelkáposzta
  • diófélék és magvak, különösen: mandula, szezámmag, chiamag
  • hüvelyesek 
  • teljes értékű gabonák

A kiegyensúlyozott étrenddel sokat tehetünk a szervezetünk kalciumigényének biztosításáért és az ásványi anyag szintjének fenntartásáért. Minél idősebbek vagyunk, annál több kalciumra lehet szükségünk, hogy elkerüljük a csontsűrűség-csökkenésből adódó csonttöréseket. Emellett várandósság idején is nagyobb mennyiségű kalciumra lehet szüksége a szervezetnek. 

Mennyi a kalciumigényed? Segít a kalkulátor!

A legtöbben nem tudják (és valószínűleg nem is kell fejből tudnunk), hogy mennyi a kalciumigényük. A napi szükséglet meghatározásában nagy segítség lehet a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége által létre hozott Okostányér oldal, ahol egy kalkulátor ad iránymutatást a kalciumbevitel megfelelő mértékéről. Mindemellett különböző élelmiszeri ajánlással segítenek megismerni, hogy miben mennyi kalcium található, és hogy az alapanyagokat miként kombinálhatjuk, annak érdekében, hogy a napi szükségletünket fedezni tudjuk. 

(Kiemelt kép forrása: Shutterstock) 

 

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.