A Mestercukrászban a versenyzők minden adásban két feladatot kapnak, és a leggyengébben teljesítő a nap végén kiesik.
Az elődöntő első napján nyolc versenyző állt a pultok mögé: Roland, Zsüliett, Dodi, Ottó, Nóra, Diána, Ádám és Zsizsi. Első feladatuk saját bemutatkozó desszertjük elkészítése volt. A Mestercukrász séfjei a bemutatkozó desszertek készítése közben körbejártak a konyhában, akárcsak Sárközi Ákos és Rácz Jenő A Konyhafőnökben, és segítettek, ahol tudtak.
A kóstolásnál azért érték meglepetések a zsűrit és a műsorvezetőt. Miután Liptai Claudia belekóstolt Ottó kalap formájú tortájába, köpni-nyelni nem tudott döbbenetében. A versenyző olyat alkotott, amit a műsorvezető addig még sosem tapasztalt:
A 2,5 órás küzdelmet Ádám nyerte, így ő a második feladatnál előnnyel indulhatott. Ebben a fordulóban a versenyzőknek Enzsöl Balázs pályafutásának egyik ikonikus tányérdesszertjét, a kilenc elemből álló Fox tart-ot kellett szimultán elkészíteniük a cukrászséffel.
Ádám előnyként készen kapta a tart egyik elemét, emellett egyik versenytársa munkáját nehezíthette is. Dodira esett a választása, akinek így két tart-ot kellett elkészítenie a rendelkezésre álló 120 perc alatt.
Az első nap végén Zsüliett és Diána került a kiesés szélére, közülük Diáról ítélte úgy a zsűri, hogy el kell hagynia a versenyt, aki egy egyszarvút ábrázoló tortát szeretett volna elkészíteni bemutatkozó desszertként, azonban semmi sem úgy alakult, ahogy azt eltervezte, és a végeredmény ehetetlen lett.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.