Holstein szelet recept
Holstein szelet
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Mákos guba  recept
Mákos guba
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Érdekességek

Ez lesz a hivatalos étel III. Károly király koronázásán – mutatjuk a receptet!

Károly király
A király és a királyné kiválasztotta a koronázási ünnepség hivatalos ételét. Az omlós, ínycsiklandó quiche receptjét, amit nagy valószínűséggel rengetegen fognak elkészíteni és fogyasztani a május 6-ai hétvégén az Egyesült Királyságban, már megosztották a kíváncsi alattvalókkal is.

Coronation quiche, azaz koronázási pite – ezt az ételt választotta Kamilla és Károly a nagy nap éltelének. A recept már a királyi család hivatalos honlapján is megtalálható, és szinte biztosra vehetjük, hogy nemcsak a nyilvános rendezvények menüjében kap helyet a finom pite, hanem családok százai is elkészítik majd.

Egyszerű, mégis királyi étel lett a francia quiche / Fotó: Shutterstock
Egyszerű, mégis királyi étel lett a francia quiche / Fotó: Shutterstock

Az egyetlen bökkenő az omlós tésztaágyon elhelyezett, feltétekkel gazdagon megpakolt és tejszínes tojással összesütött lepénnyel, hogy egy francia étel – igaz, legalább a töltelék cheddart, azaz brit sajtot tartalmaz. Úgy tűnik, hogy Károly király figyelmen kívül hagyta a korábbi történelmi ellenségeskedést, amikor Mark Flanagennel, a királyi pár főszakácsával közösen kiválasztotta ezt az ételt.

A koronázási quiche hozzávalói:

A tésztához:

  • 125 g finomliszt
  • csipet só
  • 25 g hideg vaj
  • 25 g disznózsír
  • 2 ek tej

A töltelékhez:

  • 125 ml tej
  • 175 ml zsíros tejszín
  • 2 db tojás
  • 1 ek apróra vágott friss tárkony
  • bors
  • 100 g reszelt cheddar sajt
  • 180 g főtt spenót
  • 60 g főtt edamame (zöld szójabab)

A KÜLÖNLEGES QUICHE elkészítését NÉZD MEG VIDEÓN

1953-ban, II. Erzsébet koronázása alkalmából szintén volt koronázási étel, mégpedig currys csirke. Ez sem volt 100%-ig brit, de mivel India a brit nemzetközösség tagja, így ez a döntés kisebb felzúdulást váltott ki az alattvalókból, mint most III. Károly választása.

Ajánljuk még:

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.