Neked ez menne? Így keverik a krémet a brit királyi család szakácsai

Aki dolgozott már habverővel, az tudja, hogy lendületes, nagy kört leíró mozdulatokkal, valamint apró, finom mozgással is kell keverni a krémeket, süteménytésztát ahhoz, hogy a tál oldalán és persze alján se maradjon eldolgozatlan alapanyag. Nos, a brit királyi család szakácsai egy olyan trükköt is megtanulnak a képzés során, amivel mindez kiküszöbölhető, és biztosan nem marad semmi sem eldolgozatlan a krémben vagy a tésztában!

Így használják a habverőt a brit királyi szakácsok!

A TikTokra feltöltött videóban az látható, ahogy a szakács a habverőt a bal kezében fogva keveri a krémet, miközben a jobb kezében egy spatulát tart, amit folyamatosan mozgat, így juttatva az anyagot a habverő közelébe. Mivel egyik kezével sem fogja vagy tartja az edényt, így némi kézügyességre is szükség van ehhez a módszerhez, ami a videó alapján tényleg hatékony módszernek tűnik!

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

• JÓ, HA MIKRÓZZUK AZ ÉTELT, VAGY SEM? ÍME A VÁLASZ! >>>
• NEM A MÉRET A LÉNYEG! ERRE FIGYELJ, HA BOLTBAN VESZED A HÚSVÉTI TOJÁST >>>
• HALMENTES HALRUDAK? EZZEL TÖBBÉ NEM VERHETNEK ÁT >>>