Megáll az ész! Itt az IKEA húsgolyó illatú gyertyája – a pacal felkészül

Úgy tűnik, hogy egyre nagyobb divat bizarr illatú gyertyákat piacra dobi. Nem is olyan régen még Jeremy Clarkson (a Top Gear autós magazin legendás műsorvezetője – a szerk.) borzolta a kedélyeket herezacskó illatgyertyájával, aztán megjelent Gwyneth Paltrow is, aki vagina aromával ellátott mécsesekkel tarolta le a világhálót, majd a végső döfést a KFC-s csirke illatú körömlakk vitte be az internet népének. Szóval elég hajmeresztő dolgok történnek mostanság a piacnak ezen ágán, így nem csoda, hogy az IKEA kiváló reklámszakemberei is meglovagolták a témát.

Ha valami oknál fogva te mégis igényt tartanál egy ilyen húsgolyós gyertyára, sajnos el kell hogy keserítsünk. Jelenleg egy szemfüles reklámfogás apropóján a Family program amerikai bevezetésének tizedik évfordulójára találták ki, amihez egy nyereményjátékon keresztül lehet hozzájutni limitált darabszámban. Magyarul itthon nem kapható, csak az Egyesült Államokban.

Ha annyira hiányzik az IKEA-s húsgolyók illata, akkor a legjobb megoldás az, ha beszerzel egy nagy adaggal és otthon kisütöd. Garantált az illatmámor!

Ám van ettől egy még jobb ötletünk a számodra!

A koronavírus-járvány kirobbanásánál Európa szerte bezártak az Ikea áruházak, csak az online vásárlás működött, egyik nagy kedvencünket, a svéd húsgolyót viszont nem hozták házhoz. Az IKEA akkor úgy döntött, hogy a receptet nyilvánosságra hozza, így már te is el tudod készíteni a nulláról ezt a klasszikus húsételt.

Hozzávalók:

A húsgombóchoz:

• 500 g darált marhahús
• 250 g darált sertéshús
• 1 fej apróra vágott vöröshagyma
• 1 gerezd zúzott fokhagyma
• 100 g zsemlemorzsa
• 1 db tojás
• 5 evőkanál tej
• só
• bors

A szószhoz:

• olaj
• 40 g vaj
• 40 g liszt
• 150 ml zöldségleves alaplé
• 150 ml marhahúsleves alaplé
• 150 ml tejszín
• 2 teáskanál szójaszósz
• 1 teáskanál Dijon mustárt

Elkészítés:

1. A kétféle darált húst összekeverjük. Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, zsemlemorzsát, tojást és összedolgozzuk.
2. Hozzáöntjük a tejet, sózzuk, borsozzuk és jól átkeverjük. A masszából kis golyókat formázunk, tányérra tesszük és letakarva a hűtőben hagyjuk legalább 2 órán át.
3. Egy serpenyőben közepes lángon olajat melegítünk, majd amikor forró, beletesszük a húsgombócokat, és minden oldalról barnára sütjük.
4. Amikor megbarnul, egy tűzálló edénybe tesszük, lefedjük és 180 ° C-os sütőben további 30 percig sütjük.
5. A szószhoz a vajat egy serpenyőben megolvasztjuk, hozzákeverjük a lisztet és két percig pirítjuk. Hozzáadjuk a kétféle alaplét és tovább keverjük.
6. Ezután beleöntjük a tejszínt, a szójaszószt és a Dijon mustárt. Felforraljuk, és hagyjuk, hogy a szósz besűrűsödjön. Ennyi, a húsgolyókat már tálalhatod is a szósszal.

Ajánljuk még:

• VÉGRE OLCSÓBB A PARADICSOM, BÁR ÍGY IS JÓVAL DRÁGÁBB, MINT TAVALY >>>
• TÖBB EZER ÉVES GYÜMÖLCSÖKRE BUKKANTAK EGY ELSÜLLYEDT VÁROSBAN >>>
• ELÁRVEREZIK DIANA ÉS KÁROLY 40 ÉVES ESKÜVŐI TORTÁJÁT >>>