Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Érdekességek

"Tök jó itt a buli, de könnyen haza lehet menni"- Sárközi Ákos megint beszólt az egyik versenyzőnek

Pesti István Sárközi Ákos a Konyhafőnökben
A Konyhafőnök tegnapi kiképzésén a Sárközi Ákos - Rácz Jenő alkotta Michelin-csillagos séfduo egy harmadik legendával bővült: Pesti István, a többszörös díjnyertes tatai Platán Gourmet étterem tulajdonosa csatlakozott a zsűrihez. A külsős vendég azonban egy pillanatig sem gátolta Jenőéket abban, hogy alkalmanként kiosszák a - szerintük - kissé elbizakodott., és túlságosan jókedvű versenyzőket.

A Tábor hetében, három napon át egy-egy szakmai legendával egészül ki a Konyhafőnök zsűrije, akik meglátásaikkal támogatják a versenyzőket az aktuális feladatok minél precízebb megoldásában. Tegnap a Michelin-csillagos ésDining Guide - Az év vidéki étterme-díjjal kitüntetett tatai Platán Gourmet étterem séfje, Pesti István csatlakozott a csapathoz.

Az első feladat ládáiban – Pesti kérésének megfelelően – pulykamell, kelbimbó, zeller, tök, sóska, szerecsendió és sáfrány volt. A vendégséf számára a tálalás kiemelten fontos, így a versenyzőknek ezt is figyelembe kellett venniük az ételek készítésekor.

Ákos és István egy alkalommal Gergő pultjához, hogy kiderítsék, milyen tányérelemekkel készül a versenyző. Nagyon meglepődtek, amikor megérkeztek: igazi parti hangulat fogadta őket. A séfek viszont nem hagyták szó nélkül a dolgot.

Ezek is érdekelhetnek:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.