Megvannak a Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntősei
Kókuszgolyó pofonegyszerűen
Fanta szelet egyszerűen
Mákos guba
Klasszikus linzer recept
Egyszerű pizzatészta
Tiramisu egyszerűen
Kozáksapka
Forralt bor egyszerűen
Mézes krémes
A legjobb palacsintatészta
Lencsegulyás
A legfinomabb gesztenyekrémleves
Lilahagymás-majonézes krumplisaláta
Almás pite - a hagyományos recept
Pihe-puha mézeskalács
Pozsonyi kifli
Párolt lila káposzta
Karácsonyi bejgli
Kaszinótojás franciasalátával
Zserbó – az eredeti recept
Szokatlan ízpárosításokból és kreatív kivitelezésekből idén sincs hiány az ország legjobb cukormentes tortája címért folyó versenyben.
Nemrég kihirdették, hogy mely torták versenyeznek az Ország Tortája címért, ezzel párhuzamosan pedig tegnap kiderült, hogy mely édességek szállnak harcba a cukormentes mezőnyben. Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Ipartestület által kiírt versenyre tizenhat pályaművel érkeztek a cukrászok, melyek közül a zsűri kiválasztotta a döntőbe jutott hat tortát.
A versenyzők idén is kísérleteztek a szokatlan alapanyagokkal, akadt, aki édesburgonyával, csicseriborsóliszttel és homoktövissel készítette el a süteményt.
„A tortákat a korábbi évek gyakorlata szerint összetett szempontrendszer alapján, anonim módon értékelte a zsűri. A bírálatnál minden esetben az íz, a küllem, valamint a szénhidrát- és kalóriaérték a legfontosabb szempont. A kiválasztott döntős kreációk mindegyike a kiegyensúlyozott étrendbe illeszthető édesség kell, hogy legyen, melyet bátran fogyaszthatnak a cukorbetegek és az egészséges életmód hívei is" – olvasható az alapítvány közleményében.
A torták elkészítéséhez a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége által ellenőrzött alapanyaglistáról választhattak a cukrászok.
A Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntőjébe a következő torták jutottak:
Tökmag málna – Novák Ádám, Csonka László, Reök Kézműves Cukrászda és Kávéház, Szeged
Csoko-Love – Gyuris László, Reisinger Ferenc, Virág Cukrászda, Szeged
Kikelet – Lawal-Papp Zsófia, Papp Cukrászda, Makó
Álmos hercegnő – Kenyeres Gabriella, Kollár Kinga, Auchan Magyarország, solymári telephelyének cukrászdája
Tihanyi harangszó – Benczur Sándor, Marcipán Cukrászda, Hódmezővásárhely
Randevú – Raffer Gabriella, G&D Kézműves Cukrászda, Somoskőújfalu
A győztest – csakúgy, mint a Magyarország Tortája cím nyertesét – júniusban választja ki a zsűri. A két tortát augusztus elején mutatják be a nagyközönségnek, és augusztus 20-tól kezdve az ország számos cukrászdájában árusítják majd.
Borítókép: Egy Csepp Alapítvány Facebook-oldala
Ajánljuk még:
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu