Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Minestrone recept
Minestrone
Mákos guba  recept
Mákos guba
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Érdekességek

Kóstolj, ismerkedj és tanulj: egy nap a Mátra legjobb boraival

A Mátra legjavát kóstolhatjuk végig Budapesten /Fotó: Shutterstock
Több mint húsz borászat, ötvennél is több, korlátlanul megkóstolható bor és lehetőség a kötetlen beszélgetésre, ez vár azokra, akik február végén megízlelik a Mátra legjavát!

Mesterkurzus és sétáló borkóstoló is várja azokat a lelkes és érdeklődő, borszerető embereket, akik kíváncsiak arra, milyen ízű a mátrai bor!

A Mátra legjavát kóstolhatjuk végig Budapesten /Fotó: Shutterstock
A Mátra legjavát kóstolhatjuk végig Budapesten /Fotó: Shutterstock

A Mátra elsősorban fehérborairól ismert. A hagyományos fajták közül az olaszrizling, a leányka és a kadarka a jellemző, de a legnagyobb területen a rizlingszilvánit és az olaszrizlinget telepítették. Ezek mellett megtalálható még a chardonnay, az Irsai Olivér, az ottonel muskotály és a szürkebarát is, ám nemcsak fehér-, hanem kékszőlő is terem a Mátrában, melyekből gyümölcsös ízű bor készíthető.

Finom fehér- és mennyei vörösborok is a kóstoló palettáján /Fotó: Shutterstock
Finom fehér- és mennyei vörösborok is a kóstoló palettáján /Fotó: Shutterstock

A Mátra borairól tart mesterkurzust február 26-án, Budapesten, a Pasaréti Közösségi Házban Kézdy Dániel, mely után délután öt órától egészen este kilencig sétáló borkósoltón vehetnek részt az érdeklődők. Az eseményre meghívást kapott több mit húsz borászat, akik ötvennél is több tétellel készülnek, melyekből korlátlan kóstoló fogyasztható.

A meghívott borászok és borászatok: Agapé Wine Estate, Amfora Arc, Benedek Péter, Dominium Pince, Eden Wines, Hegymente Szőlőbirtok, Hoop Wines, Itt és Most, Karner Gábor, Kékhegy Pince, Kerekes Pince, Losonci Pince, Ludányi Balázs, Major Levente, Nagygombos, Németi Zoltán Wines, Páger Pince, Palya Balázs, Soós Családi Pincészet, Szignárovits-Maka Pince

Helyszín:

Budapest, Pasaréti Közösségi Ház

Időpont:

2024. február 26.

Program:

15.00 - 16.30: mesterkurzus (Kézdy Dániellel – érlelt borok a Mátrából)

17:00 - 21:00: sétáló kóstoló

Jelentkezés az [email protected] e-mail címen. A jelentkezést akkor tudják érvényesnek tekinteni, ha a részvételi díjat átutalták az alábbi számlaszámra:

AKÓ Gasztronómiai Tanácsadó és Kiadó Kft.

10300002-13335453-00014907

Ár:

16.900 Ft – sétáló kóstoló

22.900 Ft – mesterkurzussal együtt, kombinált jegy

Borítókép: Shutterstock

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.