Megtaláltuk a legolcsóbb vágódeszkát! Ennek a boltnak a polcain lapul

A vágódeszka tipikusan az a konyhai eszköz, amiből egy biztosan nem elég a háztartásban, hiszen ha főzésre kerül a sor, az alapanyagok előkészítésekor biztosan előkerül. Mivel higiéniai okokból érdemes élelmiszercsoportonként külön-külön deszkát használni, a vágódeszka mérete és anyaga mellett az ára sem utolsó szempont. Nos, ebből az IKEA-ban található vágódeszkából akár egy tucatnyit is vásárolhatunk, mivel fillérekbe kerül. 

Ez lehet a legolcsóbb vágódeszka

Akár fából, akár üvegből, akár műanyagból készült vágódeszkáról legyen szó, nagyon valószínű, hogy az IKEA Hopplös névre keresztelt termékénél olcsóbbat nem találunk a piacon. A zöld színű, 24 × 15 × 5 cm-es vágódeszka polietilén műanyagból készült, és nagy előnye, hogy mosogatógépben is mosható. Tárolása is egyszerű: praktikus fogója miatt felakaszthatjuk, amikor éppen nem használjuk. 

A vásárlói értékelések alapján összességében kiváló minősítésű termék ár-érték arányban 5 csillagot kapott, de a minőség és megjelenés tekintetében sem marad alul. 

Egyetlen egy dolgot hiányolunk csupán, a csúszásgátló talpakat, de ahogy arról korábban írtunk, egy ilyen kincset a Lidlből szerezhettünk be nemrég. 

Káros-e a műanyag vágódeszka?

Egy szakemberek által végzett vizsgálat rámutatott, hogy minden használat során műanyag részecskék morzsolódnak le a vágódeszkáról. Vágásonként körülbelül 15 mg mikroműanyag jön le a felületéről, és bár nem mind kerül bele az ételbe, egy része bejut a szervezetünkbe. Egy másik kutatásban azt vizsgálták, hogy a fa vagy a műanyag vágódeszkák a higiénikusabbak. E tekintetben is a műanyag maradt alul, ugyanis a rajta keletkező apró karcolásokban és vágásnyomokban megtelepszenek a baktériumok, míg a fában lévő csersav antibakteriális hatású. 

Hogyan előzzük meg a bajt? 

Ha műanyag vágódeszkát használunk, nagyon fontos, hogy minden használat után alaposan megtisztítsuk a konyhai eszközt. Bizonyos időközönként pedig egy alapos fertőtlenítésnek is vessük alá: alkalmanként dörzsöljük át a felületét ecet és só vagy citrom és szódabikarbóna keverékével, hogy elpusztítsuk a baktériumokat. Legfeljebb háromévente pedig érdemes lecserélni a vágódeszkát, de előbb is megszabadulhatunk tőle, ha úgy látjuk, hogy a túl sok vágásnyom már megnehezíti a tisztántartását. 

A fa vágódeszkák esetében pedig ezzel az egyszerű trükkel tudod eltüntetni a karcolásokat. 

(Kiemelt kép forrása: Shutterstock)