Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Rakott krumpli - paleosan???? Lehetséges! Házigazdánk elregéli, hogyan.

Amikor pár éve megkérdezték, hogy mi a kedvenc kajám, a rakott krumpli és a tojásos lecsó volt a válaszom. Ez ma sem változott sokban, hiszen a kolbász paprikás zsírja, mikor összekeveredik a tojássárgájával és egy kis savanykás ízzel… Egyszerűen imádom!

Krumplit viszont én nem ehetek, mert a keményítőjére érzékeny vagyok. Ez nagyon hasonló a lisztérzékenységhez, csak nem a glutén, hanem a keményítő a ludas.

Viszont, egy kis kompromisszummal nagyon jól tudom a régen imádott ételeket élvezni. Jelen esetben a burgonya helyett pasztinákot használok, de van, hogy különböző gyökérzöldségeket rakosgatok egymásra. Amikor kiveszem a sütőből, mindig megrohannak a gyerekkori emlékek. Egy nagy tepsi rakott krumplit tesz ki Anyukám az asztalra egy kis házi savanyú uborkával. Hmmm…

Hamis rakott krumpli >>>

MÉG TÖBB Paleos RECEPTET ÉS CIKET TALÁLSZ ITT >>>
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.