Alapfűszer, ami gyógyít - tudj meg többet a köménymagról!
Mézes krémes
Klasszikus linzer recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Dubarry-szelet
Őszi minestrone leves
Rántott karfiol
Klasszikus stíriai metélt
Paradicsomos lencseleves
Csokis muffin
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Lencsegolyók sütőtökpürével
Szilvalekváros tepertős papucs
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Aranygaluska vaníliasodóval
Retró kókuszkocka
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Máglyarakás kalácsból
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Tartármártás házi majonézből
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
A kömény kihagyhatatlan fűszerünk: kedvelt ízesítője a sertéssültnek, a káposztának, a gulyásból sem hiányozhat, de egyszerű levest is főzhetünk belőle - s mindemellett, emésztést segítő jótékony hatásáról se feledkezzünk meg!
Származási hely:
Talán kevesen tudják, de az egyik legfontosabb fűszer, amely a Mátrában és a Bükkben vadon is megterem. Népies neve hasznos kömény vagy keménymag.
Ezért fogyaszd:
Megkönnyíti az emésztést. Étvágygerjesztőként ismert, de levest vagy teát főzve belőle, felfúvódás ellen is ajánlott.
Így használd:
Az erőteljes ízű magocskák nem hiányozhatnak a különféle párolt és sült sertéshúsokról. Kenyérbe, péksüteményekbe teszik, illetve a pogácsát hintik meg vele. A teljesség igénye nélkül: körözöttek, lágy sajtok, levesek, főzelékek, kolbászfélék kiváló ízesítője. A vörösboros gulyásleves pikáns ízt kap a reszelt citromhéjtól, de ezt ízlés szerint el is hagyhatod belőle. Az őrölt köményt viszont ne felejtsd ki belőle!
CSODÁS KÖMÉNYES RECEPTEK >>>
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu