Hazudnék, ha azt mondanám, nem voltunk csalódottak. Napok óta lázasan pakoltunk, a költözést szerveztük, feldúltuk az egész házat, hogy ha életbe lép a szerződés, azonnal mozdulhassunk, s hogy miattunk ne legyen fennakadás. Napok óta nem főztem, szendvicseken és dobozos üdítőkön éltünk. Persze alig vártam, hogy megírhassam a nagy hírt, és büszkén bejelenthessem: új fejezetet nyitottunk az életünkben.
Amikor hazaértünk, Anya és Apa lelkesen siettek elénk.
- Széna vagy szalma? - kérdezte vidáman apukám, mire Ká-val a csalódottságunk ellenére felröhögtünk.
- Apa, nem is tudjuk, melyik a jó és a rossz - válaszoltam -, a kettő nem ugyanaz?
- Amúgy nem sikerült - mondta Ká - elálltunk a szerződéstől. Több sebből vérzett a történet...
A szüleim meghökkenve néztek, mire a konyhába vonultunk, és egy csésze tea mellett mindent elmeséltünk nekik.
- Ne veszítsétek el a hiteteket, gyerekek! - mondta Anya. - Nem ők voltak azok.
- Majd jön a következő - tette hozzá Apa -, de legközelebb az "Eladó"-táblát majd csak akkor szedjétek le, ha aláírtátok a szerződést!
- Mindennek megvan a miértje, csak még nem tudjátok. Biztos vagyok benne, hogy a következő vevőtökkel minden rendben lesz! - vígasztalt minket Anya. - És még valami. Szerencsekenyeret sütöttem a családnak!
- Miféle kenyér ez? - kérdeztem.
- Szilvitől kaptam a kovászt. Azt írták a hozzá tartozó receptben, hogy ezt a kenyeret az ember csak egyszer készítheti el az életében. Aki süti, annak teljesülni fog egy kívánsága, a családnak pedig szerencsét hoz. És elénk tette az édes illatú, csokoládés-diós Vatikáni kenyeret.
Leírás:
Öntsd a kovászt egy műanyag vagy üveg tálba, és takard le konyharuhával. Csak fakanállal keverd, fémhez ne érjen a tészta!
Napi teendők:
Hétfőn adj hozzá 2,5 dl cukrot (csak szórd rá, ne keverd össze)
Kedden adj hozzá 2,5 dl forralt és lehűtött tejet (ne keverd össze)
Szerdán adj hozzá 2,5 dl lisztet (csak szórd rá, ne keverd össze)
Csütörtökön keverd meg fakanállal
Péntek a sütés napja!
1.) Adj hozzá még 2,5 dl cukrot, 2,5 dl forralt és lehűtött tejet és 2,5 dl lisztet.
2.) Keverd jól össze, és oszd 4 egyenlő részre. Ebből hármat ajándékozz tovább.
3.) A negyedik részhez tegyél még: 2,5 dl lisztet, fél kávéskanál szódabikarbónát, 3 tojást, fél csomag sütőport, 1 csomag vaníliás cukrot, 2,5 dl olajat, fél tábla morzsolt étcsokoládét, 1 evőkanál durvára darált diót, csipet sót, fahéjat és mazsolát.
4.) Keverd össze.
5.) A tésztát kivajazott tepsiben süsd meg. (kb. 30 perc, 170 fokon)
Hittem is meg nem is, de megettük a Vatikáni kenyeret. Másnap azonban nagyot fordult az életünk szerencsekereke, és elszégyelltem magam a kishitűségemért. Még nem merem leírni, csak ha... Maradjunk annyiban, hogy várunk néhány napot, és mindent elmesélek. A kisházról. Rólunk. Az életünkről. :o)
És még valami. Anyától kaptam egy darabka kovászt, amit 4 részre kell osztanom. Az elsőből el kell készíteni a saját kenyerünket, hármat pedig el kell ajándékozni azoknak az embereknek, akiket szeretünk. A háromból egyet Ká anyukájának adok. Marad kettő, amit nektek, Morzsálósoknak szeretnék adni. Arra kérlek titeket, hogy akit érdekel, írjon a mirza@mindmegette.hu címre (vagy jelezze a hozzászólásoknál), és megbeszéljük a részleteket. Mivel két adag van, kettőtöknek tudok csak adni, de aki elviszi, a saját 3 adagjából adhat a többieknek is, és így hamarosan mindenkihez eljut. Szeretnénk, ha mindannyian szerencsések, egészségesek és boldogok lennétek az életben! :o)
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.