Nem példa nélküli, hogy valaki nyershús-diétát tart, azonban ez az életmód nem tűnik kockázatmentesnek. Nem véletlenül szerepel minden hús- és halterméken, hogy csakis alapos hőkezelés után fogyasszuk el, ugyanis ezzel biztosan megöljük a bennük található baktériumokat, kórokozókat. Emily Ciosek azonban egy éve alig süt vagy főz, és szinte minden húsfélét nyersen fogyaszt.
Emily most 31 éves és jobban érzi magát, mint valaha. Még a húszas évei elején járt, amikor szabadulni sem tudott az őt kínzó különféle tünetektől. Húgyúti fertőzések, gyomorpanaszok és hajhullás nehezítette az életét. Hiába kapott gyógyszereket, egyik sem használt, sőt szerinte csak rosszabbodtak a panaszai. Ekkor kezdett körbenézni a természetes gyógymódok között, míg végül rátalált az ájurvédára, az ősi indiai, természetes orvostudományi rendszerre.
Elhagyta étrendjéből a feldolgozott és fagyasztott ételeket, elkezdett jógázni és hamar érezni kezdte a változást. Emily később többféle diétát és módszert kipróbált, legutóbb pedig 2022 májusában változtatott az életmódján, ekkor hallott ugyanis a nyershús-fogyasztás egészségügyi előnyeiről. Amikor először kóstolt nyers húst, érezte, hogy lelkileg is kapcsolatban van az étellel.
Emily Ciosek étrendje meglehetősen speciális. Reggelire zellerlevet iszik, de az ajánlottal ellentétben szinte alig iszik vizet, maximum naponta csak egy litert. A szükséges folyadékot az ételeken keresztül vagy speciális italokkal viszi be a szervezetébe, ilyen például a kombucha, egy fermentált, enyhén pezsgő, édesített feketetea-ital. Emily ebédre nyers csirke-, marha- és sertéshúst eszik savanyú káposztával, kapribogyóval vagy néhány szem paradicsommal.
Mint mondja, zöldséget keveset eszik, ellenben fogyaszt sajtot és olívaolajat is. Nagyon ritkán azért nála is kerül főtt étel az asztalra, vacsorára például előfordul, hogy húsgombócot készít, azonban inkább pirítós, nyers tej, vaj, krémsajt és méz a menü – olvasható a Yahoo cikkében.
Emily nemcsak a táplálkozási szokásain változtatott, hanem a szépségápolási rutinjain is. Ma már nem mos hajat, nem sminkeli az arcát, és nemcsak egészségesebbek lettek a hajszálai, de a bőre is megszépült, sőt a szempillái is vastagabbak lettek.
Borítókép: Northfoto/Emily Ciosek/SWNS
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.