Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Minestrone recept
Minestrone
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Péksuli

Péksuli Szabival: ropogós szélű kemencés pizza, ami másfél perc alatt megsül!

Kemencés pizza, ahogy Szabi a pék készíti
A Péksuli most következő részében azoknak kedvezünk, akik olyan mázlisták, hogy van fatűzelésű kemencéjük, és epedve várják, hogy egy igazi profi, mint mondjuk Szabadfi Szabi a pék mogosszon velük egy egyszerűen elkészíthető pizzatészta receptet. De, persze, az is nézze meg a videót, akinek nincs ilyen csodagépe, hiszen felforrósított pizzakövön, hagyományos sütőben is isteni finom lesz a pizza, csak persze egészen más!

A fatüzelésű kemencében készült pizza csodája, hogy körülbelül 90 másodperc alatt elkészül, ám az a másfél perc komoly odafigyelést igényel, ugyanis folyamatosan forgatni kell a tésztánkat, hogy a nyílt láng ne égesse el. De akinek van ilyen építmánye a kertben, az semmiképp se hagyja ki a kemencés pizzát, ahogy Szabadfi Szabi, a pék készíti!

A PÉKSULI TOVÁBBI RÉSZEIT, receptekkel, praktikákkal Szabi-féle tippekkel ITT TALÁLOD >>>

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.