Hagymás rostélyos
Tojásos nokedli fejes salátával
Krémes spenótfőzelék
Mákos guba
Klasszikus kuglóf
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Dubarry-csirkemell
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Dödölle - az eredeti recept
Tárkonyos csirkeraguleves
Epres blondie
Csupacsokis brownie
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Farsangi szalagos fánk
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Kijevi csirkemell rizibizivel
Finomfőzelék
Klasszikus stíriai metélt
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Péksuli

Péksuli Szabival: ropogós szélű kemencés pizza, ami másfél perc alatt megsül!

Kemencés pizza, ahogy Szabi a pék készíti
A Péksuli most következő részében azoknak kedvezünk, akik olyan mázlisták, hogy van fatűzelésű kemencéjük, és epedve várják, hogy egy igazi profi, mint mondjuk Szabadfi Szabi a pék mogosszon velük egy egyszerűen elkészíthető pizzatészta receptet. De, persze, az is nézze meg a videót, akinek nincs ilyen csodagépe, hiszen felforrósított pizzakövön, hagyományos sütőben is isteni finom lesz a pizza, csak persze egészen más!

A fatüzelésű kemencében készült pizza csodája, hogy körülbelül 90 másodperc alatt elkészül, ám az a másfél perc komoly odafigyelést igényel, ugyanis folyamatosan forgatni kell a tésztánkat, hogy a nyílt láng ne égesse el. De akinek van ilyen építmánye a kertben, az semmiképp se hagyja ki a kemencés pizzát, ahogy Szabadfi Szabi, a pék készíti!

A PÉKSULI TOVÁBBI RÉSZEIT, receptekkel, praktikákkal Szabi-féle tippekkel ITT TALÁLOD >>>

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.